やさしくわかる糖尿病―栄養教育のための知識とテクニック ｜

やさしくわかる糖尿病―栄養教育のための知識とテクニック

フットワーク出版社 刊
発売日 2005-01


内容（「BOOK」データベースより）
患者と予備軍を合わせて1,620万人。人々の生活習慣改善を有効にサポートし、急速な増加傾向に歯止めをかけよう。

内容（「MARC」データベースより）
糖尿病患者指導などに携わる医師らが、糖尿病の基本的な知識から栄養アセスメントの方法など実際の現場での応用までをわかりやすく解説。人々の生活習慣改善を有効にサポートし、急速な増加傾向に歯止めをかけよう!


目次

第1章 概論
第2章 合併症
第3章 疫学とエビデンス
第4章 基礎知識
第5章 一次予防
第6章 食事療法と患者教育



盛りだくさんで、役立つ内容 2005-10-15
値段の割に、ボリュームもたっぷりで、執筆陣も一流の先生方が多数揃っています。
内容も、糖尿病の基礎知識から、
エビデンスとなる疫学調査や分子生物学など専門知識、
コンプライアンスやアドヒアランス（患者の理解と治療に取り組むやる気）を引き出すような、
栄養教育の実践テクニックまで、盛りだくさん。
レシピも、合併症など対象別に配慮された宗像伸子先生の治療食。
文句なく、これは買いです！

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